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墨西哥料理在美國很常見,緊鄰墨西哥的加州與德州更是如此,發展了出不同特色的墨西哥菜餚。
今天要介紹的這間David's Diner正是美式墨西哥料理,這就來看看墨西哥菜的熱情與火辣吧!

 

在桃園似乎不太容易吃到墨西哥料理

 難得的機會來到了中原夜市附近的David's Diner

一到店門口就發現戶外的座位與電視螢幕

雖已進入盛夏之時

但下過午後雷陣雨後的夜晚還真是涼爽

David's Diner的門口就非常適合三五好友聚餐聊天看轉播~

 

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門口另一側的大黑板上會寫著每天的優惠活動

店內的座位與裝潢也讓人輕鬆自在

 

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 看完環境就直接來看看食物吧!

**菜單在文末唷唷**

 

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▲山露汽水 $50元(可續杯)

沒喝過山露汽水就點點看了

店員說山露汽水和雪碧、七喜的味道很像

一喝果然就是雪碧與七喜的味道呢XD

但不一樣的地方是

山露汽水含有咖啡因,能夠提神~

 

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▲ 酥炸墨西哥辣椒起司條 $170元 (5條)

這道一上來,就看到流出的起司 

外皮超酥脆、起司與辣椒溫熱火辣的組合超讚

沾上一旁的豆泥醬口感與味道更豐富好吃

十分開胃!!!

 

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▲ 加州風味酥炸玉米塔可捲香料雞肉  $230元 

墨西哥玉米餅捲上雞肉

上層舖上生菜絲再淋上酸奶與辣椒醬

一上桌就讓我看得口水直流 

色香味俱全與多層次的口感讓人一口接一口

一旁也有附上豆泥醬可以沾

很香、營養價值也很高唷~

 

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一旁的墨西哥炒飯是用長米炒的

吃起來口感較硬、粒粒分明

米飯身上特殊的香料再配上莎莎醬的美味

很有特色也很好吃!

 

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▲▼ 德墨辣味牛肉起司酥餅  $230元

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看到起司酥餅的切面,大家是不是也跟我一樣口水一直流了XD

 墨西哥餅皮包著辣味牛肉與牽絲的起司

餡料飽滿、醬汁豐富

因為同行的有兩人不吃牛,我一個人就吃了三片XD

搭配新鮮的番茄醬一點都不膩!!!

 

如果不吃牛肉其實還有雞肉與鮮蝦口味可以選擇

當時忘記考慮同行的夥伴了,只好懲罰自己負責吃完

一旁的薯條也不馬虎,非常香、酥、脆!

 

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▲香烤雞肉法式達  $260元

墨西哥軟餅皮出場!

搭配墨西哥炒飯與醬料讓我們自製墨西哥捲

好吃的墨西哥香料飯在這道中

多了雞肉的口感,彩椒、辣椒更增添了幾分清爽

 

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醬料的部分有一定要的莎莎醬、沙拉、番茄醬、黑豆與生菜們

包出自己喜歡的墨西哥捲~

 

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最後一道是很令人驚豔的豬肋排

 

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▲▼波本醬烤豬肋排 (半份) $460元

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燉煮過後再經慢火烘烤的豬肋排外酥內軟

肋排軟嫩的程度幾乎入口即化

波本威士忌烤肉醬微甜微鹹

略帶焦香的地方更讓人吮指 

 

最後附上菜單啦~

除了剛剛介紹的料理外,還有一些分享套餐可以選擇

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菜單內容超豐富,

讓人想一去再去,把全部都吃過一遍 

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 小小心得 

很喜歡David's Diner的料理

每道菜都能感覺到店家的用心

食材新鮮、色香味俱全

在輕鬆舒適的環境下用餐

享受熱情的墨西哥菜

真的太幸福啦

 

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 [David's Diner 大衛美墨料理-中原店] 

地址:桃園市中壢區協同街43號

(中原夜市附近,一旁有付費停車場)

電話:(03) 456-3588

營業時間:週二~週四12:00~15:00;17:00~22:00

週五~週日 12:00~15:00;17:00~23:00


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