來越南好一段時間,都還沒有機會好好認識一下越南菜的食材。這次利用週末到了胡志明的田園廚藝教室體驗一日越南料理小當家,料理新手如我滿滿成就感,真不敢相信自己做的越南菜也這麼好吃!很推薦大家也來體驗自己做越南菜自己吃!
東南亞-越南
桃園八德-鼎太公紅麴米糕
東歐-保加利亞
新北新莊-阿淑清蒸肉圓
來越南好一段時間,都還沒有機會好好認識一下越南菜的食材。這次利用週末到了胡志明的田園廚藝教室體驗一日越南料理小當家,料理新手如我滿滿成就感,真不敢相信自己做的越南菜也這麼好吃!很推薦大家也來體驗自己做越南菜自己吃!
離開越南後,最多人問我的問題是:「打算留在台灣還是再去越南?」打開求職網站,看到近期有非常多外派越南的工作機會。於是彙整了過去面試新人及和前輩學習討論後獲得的觀點,希望能提供正在決定是否要到越南外派的大家一些參考。
常有人問我po文的照片是用什麼相機拍的,很有質感,也常有人問我是不是用最新的iPhone拍的。自從剛來越南不久,我在胡志明街頭被搶手機後,我就不太敢用iPhone了,所以答案不是iPhone!先來回憶手機被搶的那天,文末再公布解答吧~
旅行只要處理好交通,基本上就安排好一半了!在越南的旅行如果沒有包車,移動都會非常困難,但只有一個人旅行,包車實在太不划算。這篇介紹我從胡志明到安江省的交通方式,及在安江省內是靠什麼移動的,交通費加總起來(含加油&停車)只花了不到800K越盾。
朱篤市離龍川市約55公里,也是來安江旅遊必來之處!除了朱篤市場裡有滿滿的海鮮加工品外,其河邊的美景也是很值得一訪的。在朱篤市的行程中,越南文化部認列的歷史遺跡之一的福田寺的美景也帶給了我很多感動,推薦一定要去!
從朱篤市區渡過湄公河後來到一個小村莊,和喧囂車聲的城鎮比起來這裡相對寧靜很多。在街上沒走幾步路就可以看到包著頭巾的人們,我看到的以男穆斯林居多。原本以為是要在越南第一次進到清真寺,沒想到會是進到一個穆斯林聚落。這裡的伊斯蘭教堂非常美麗,想見見不同信仰的聖殿,很值得一來!
獨自旅行很棒的是,行程可以隨意調整,想拍多久就拍多久,非常自在。在知宗縣本來想造訪更多地方的,可惜因為摔車了心中有點恐懼,所以調整了行程,少了一個必去的廟(先在此記錄下來,待有機會再去補上)。這篇要介紹的是非常繽紛可愛的高棉寺廟和網美打卡景點。
台灣以小吃聞名,到越南吃吃喝喝一年多,發現越南小吃也超讚超美味。這篇來分享除了河粉、春捲,到越南還要吃什麼!項目太多了,將分為鹹食上下篇以及飲料&甜品共三篇。如果之後有再吃到什麼美味的,也會再更新介紹上來~
2017年第一次踏上越南土地時,到了滿滿外國遊客的胡志明市,看看越南風情與法國殖民時期留下的教堂,配上好吃的食物以及舒服放鬆的按摩,讓人又想再去一次越南。這次和男友選擇了跟團到夢幻的芽莊,準備盡情享受南方的日光與金黃的細沙。